RTC

Premier magasin en vrac à Liège

 06 janvier 2017 15:44   Liège


Dans de nombreuses villes européennes, les magasins sans emballage font leur apparition. Le principe est simple : Il s'agit d'acheter des produits en vrac en se servant de bocaux en verre ou de sachets en papier.

A Liège, une épicerie de ce type a ouvert ses portes fin octobre, rue du Palais. On y retrouve des produits alimentaires mais aussi – c’est plus rare – des produits non-alimentaires en vrac (produit d’entretien ou d’hygiène par exemple) et des articles réutilisables tels des bocaux, des gourdes ou des biberons en verre.

Cette manière de consommer présente trois avantages : moins de déchets d’emballages avec un impact écologique moindre (chez nous, les emballages représentent ¼ du poids de nos poubelles soit 75 kg/an/habitant) ; un coût moins important pour le consommateur ; une réduction du gaspillage alimentaire puisqu’on emporte la quantité nécessaire, sans plus.