Les Jeunes Restaurateurs Européens en Belgique viennent de désigner leur nouveau président, il s'agit de Olivier Massart, le chef du restaurant" l'O de Vie" à Juprelle.
Les JRE comptent une trentaine de membres qui, à travers diverses activités, échangent leurs expériences, notamment à destination des plus jeunes d'entre eux, pour les aider à gérer leur outil et leur business. C'est aussi l'occasion de transmettre les bonnes adresses, dont celles des producteurs.