C''est au centre de Seraing, dans une partie aménagée de son garage que Pierre-Yves nous reçoit à côté de son superbe alambic en cuivre. Car Pierre-Yves est distillateur artisanal et produit une sorte de rhum, de l''absinthe et un élixir. Sa distillerie porte un drôle de nomÂ…. C''est la distillerie Dr Clyde et elle a ouvert ses portes en mai 2015.. 

Dr. Clyde'Spirits
Pierre-Yves Smits
48, rue du Commerce à Seraing
0494/12.22.39