Une dizaine d’établissements scolaires de la région ont participé à la première semaine cantine durable, durant laquelle des repas de qualité, bio et locaux, ont été proposés aux élèves. 

La Ceinture Alimentaire Liégeoise accompagne cette dynamique d'alimentation saine à l'école, en particulier en facilitant la logistique pour l'approvisionnement des cantines en produits locaux

A noter que cette dynamique s'est développée hors cadre institutionnel, avec pour moteur le personnel des établissements engagés

Les établissements associés à cette initiative sont les suivants :

Les Athénées AR Air Pur de Seraing, AR Aywaille, AR Ans, AR Charles Rogier Liège 1, AR Chênée, AR Esneux, AR Liège Atlas, AR Visé, ainsi que l’internat de Milmort H.A.C.F., l’institut "Etienne Meylaers" Enseignement spécialisé, et l’EESPCF Seraing.