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L'impact de l'affaire Veviba en région liégeoise

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 19 mars 2018 18:12   Donceel Liège

Le scandale Véviba, qui implique la fermeture d'un abattoir à Bastogne notamment, a des incidences chez les autres professionnels du secteur.

A  l’abattoir de Liège, on constate une augmentation du volume de bêtes traitées de l'ordre de 20 - 25 %, passant de 400 animaux par semaine à 500 désormais.

Autre constat : les consommateurs se montrent de plus en plus intéressés par les filières courtes, où on ne compte plus les manifestations d'intérêt de la part de particuliers qui envisagent de s'y approvisionner ainsi pour la viande aussi






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