Le restaurant chinois le "Palais de Ming" vient d’être élu "l'établissement le plus attentif aux livreurs" à Liège en 2022. Ce titre lui a été décerné suite à un sondage auprès de 200 membres du personnel de Takeaway.com, l’entreprise spécialisée dans la commande de repas en ligne et la livraison à domicile. 

Sur le temps de midi, beaucoup de livreurs en vélo électrique se croisent au "Palais de Ming". Le restaurant chinois de la rue Cathédrale à Liège est une étape appréciée des travailleurs de l’entreprise Takeaway.com. Suite à un sondage menés auprès de 200 d’entre eux, ils l’ont élu "établissement le plus attentif aux livreurs" à Liège en 2022. "Il est très important à nos yeux que nos livreurs puissent exercer leur travail de la manière la plus sûre et la plus agréable possible", explique Siska De Lombaerde, Country Manager Belgique et Luxembourg de Takeaway.com. "C'est donc super de voir que nombre de nos restaurants partenaires souhaitent y contribuer. Nous leur en sommes extrêmement reconnaissants."

Dans la cuisine du Palais de Ming, l’équipe prépare près de 200 commandes par semaine. Un fois prêts, les plats sont soigneusement emballés. Les boîtes contenant la nourriture sont placées en dessous pour éviter qu'elles ne se renversent. Des précautions qui rendent la vie des livreurs plus agréable.

Pour symboliser l’attention qu’il porte aux livreurs (ou drivers), le patron du restaurant chinois établi à Liège depuis près de 30 ans a reçu le titre des mains des responsables de l’entreprise spécialisée dans la commande de repas en ligne et la livraison à domicile. "C'est vraiment fantastique de recevoir ce prix", commente Ming Trieu, le gérant du Palais de Ming. "Il est agréable de voir que l'appréciation que nous essayons de témoigner au quotidien aux livreurs est réciproque. Nous trouvons tout à fait normal d'accueillir ces jeunes gens avec amabilité et de leur permettre de se réchauffer et de s'asseoir un peu. On échange aussi souvent quelques mots. Un contact amical est toujours chouette et profite à chacun." 

Cette première récompense du genre à Liège ne manquera pas d’inciter de plus en plus de restaurants à prendre soin des livreurs. Des petits gestes simples qui font toute la différence.

Stéphane Savaris