Des boulets aux chandelles
18 decembre 2017 16:03 Liège
La confrérie du Gay Boulet a décerné son trophée annuel, le "boulet de cristal", à Michel Bellani et Angélique Honnay, qui ont repris il y a tout juste 6 mois le restaurant « Aux Chandelles », rue de Herve, à Grivegnée.Â
Les membres de la confrérie font pendant l’année des dizaines de dégustations ;
un concours est organisé avec les meilleurs restaurants sélectionnés.
Le concours existe depuis 20 ans. Plusieurs établissements ont déjà reçu deux fois le "boulet de cristal" : le Bouche à oreille, le Café Lequet, le Dernier ragot, le Point de vue et chez Adam.
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