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Des boulets aux chandelles

 18 decembre 2017 16:03   Liège


La confrérie du Gay Boulet a décerné son trophée annuel, le "boulet de cristal",  à Michel Bellani et Angélique Honnay, qui ont repris il y a tout juste 6 mois le restaurant  « Aux Chandelles », rue de Herve, à Grivegnée. 

Les membres de la confrérie font pendant l’année des dizaines de dégustations ;

un concours est organisé avec les meilleurs restaurants sélectionnés.

Le concours existe depuis 20 ans. Plusieurs établissements ont déjà reçu deux fois le "boulet de cristal" : le Bouche à oreille, le Café Lequet, le Dernier ragot, le Point de vue et chez Adam.

 

 

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